طريقة عمل السينابووون بالتفصيل الممل ههههههه

.::: بسم الله الرحمــــن الرحيم:::.
الســــــلام عليكم ورحمـــ الله ـــــة وبركاته ..



((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))



المقادير:


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:



تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg


بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg

يتبع ..


ثم تلف على شكل اسطواني ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد ..( طبعا الصوص على كيفكم يا انها تكون شوكولاته او غيره)


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg


(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))



مع اطيب التحية وأجمل الأمانى..


ودمتم بحفظ الله ورعايته